od 4 do 7 na stacji 1080AM
Kurs Walut NBP
Waluta Kurs
USD USD 3.7402 PLN
CAD CAD 2.9417 PLN
EUR EUR 4.5436 PLN
GBP GBP 5.1141 PLN
JPY JPY 0.036035 PLN
pomocmisyjna.com
Towarzystwo Opieki

GOSIA PIECZE INDYKA Z NAMI :-) Indyk z…

GOSIA PIECZE INDYKA Z NAMI 🙂

Indyk z brzoskwiniami w sosie serowym
Składniki :
– 8 plastrów z piersi indyka
-20 dag suszonych moreli lub puszka brzoskwiń
-10 dag sera pleśniowego
-250 ml słodkiej śmietanki
-10 dag sera żółtego
-olej do smażenia
-sól i pieprz do smaku
Przepis: Plastry indyka rozbić cieniutko i oprószyć je solą i pieprzem.

Jeśli używasz suszonych moreli-namocz je przez pół godziny w wodzie i pogotuj ok.15 minut na wolnym ogniu. Brzoskwinie z puszki osącz i przekrój każdą połówkę na 3 części.
Układać cząstki brzoskwiń lub morele na plastrach mięsa i zwijać ciasno w rulon.Spiąć wykałaczką i smażyć na patelni ok.10 minut, obracając.
Zagotować w rondelku śmietankę. Wrzucić pokruszony ser pleśniowy i starty na tarce o małych otworach żółty ser. Podgrzewać ciągle mieszając. Gdy sery się roztopią, dołożyć mięso. Rondelek przykryć i dusić na małym ogniu często mieszając.

Uwaga: sos serowy należy podczas gotowania stale mieszać, ponieważ łatwo przywiera do dna garnka

Radio nowe okno
tekst alternatywny
Radio Polonii 2000