Dzisiaj w programie „Co Gosia Gotuje”…

Dzisiaj w programie „Co Gosia Gotuje” :
Wielkanocna Babka Marmurkowa
Składniki:
25 dag mąki pszennej,15 dag mąki ziemniaczanej,4 jajka, 1/2 szklanki mleka, 1 szklanka cukru, 20 dag margaryny lub masła, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 płaskie łyżki kakao, 1 łyżka mleka, szczypta soli, aromat rumowy lub migdałowy.
Przepis:
Margarynę utrzeć mikserem z cukrem, dodać całe jajka, dalej ucierając dolać 1/2 szklanki mleka, kilka kropel aromatu i szczyptę soli. Wszystko dalej ucierać mikserem, dodając proszek do pieczenia i obydwie mąki.Na wysmarowaną i i wysypaną bułką tartą formę z kominkiem wylać połowę ciasta A do reszty dodać 3 łyżki kakao i 1 łyżkę mleka, dokładnie wymieszać i wylać na jasne ciasto. Ciasto przemieszać widelcem spiralnym ruchem (tylko jeden raz), aby uzyskać efekt marmurkowy. Piec w temp 180 stopni ok 45 minut. Po upieczeniu polać polewą lub posypać cukrem pudrem.