od 4 do 7 na stacji 1080AM
Kurs Walut NBP
Waluta Kurs
USD USD 3.7402 PLN
CAD CAD 2.9417 PLN
EUR EUR 4.5436 PLN
GBP GBP 5.1141 PLN
JPY JPY 0.036035 PLN
pomocmisyjna.com
Towarzystwo Opieki

Dzisiaj w audycji “Co Gosia gotuje” …

Dzisiaj w audycji “Co Gosia gotuje”
Walentynkowe serducha.
Składniki:
200g maki pszennej tortowej, 50 g maki ziemniaczanej,1łyżeczka cukru waniliowego, 1 żółtko10 dag cukru pudru, 220g masła, dodatkowo 1 białko
Przepis:
Ciasteczka są doskonale kruche , nadają się do kawy, herbaty lub na prezent . Obie maki wymieszać ze sobą, dodać cukier puder, masło i żółtko. Zrobić ciasto, zawinąć w folię spożywczą i włożyć na 1 godzinę do lodówki .
Po wyciagnięciu ciasta z lodówki dzielimy na 2 części , pierwszą cześć rozwałkowujemy , drugą trzymamy w chłodzie .
Rozwałkowujemy ciasto na grubość 3 mm, i wycinamy foremką taką samą ilość ciastek pełnych i jak i ciastek z dziurka w środku . Następnie ciastko pełne smarujemy białkiem , kładziemy na nie ciasto z dziurką , dociskając szczególnie po brzegach, żeby ciastka się skleiły i władamy na dosłownie 10 minut do lodówki . Po wyciagnięciu w środek ciastka dajemy ulubioną marmoladę i wkładamy do piekarnika (można wcześniej piekarnik rozgrzać) pieczemy 12 minut w temp. 175 stopni C, do zazłocenia ciastka.
Po upieczeniu dekorujemy dowolnie : albo roztopioną czekolada albo lukrem .
PYCHA

Radio nowe okno
tekst alternatywny
Radio Polonii 2000