BYLE SZYBKO Co Gosia Gotuje. Dzisiaj…

BYLE SZYBKO

Co Gosia Gotuje. Dzisiaj propozycje dla tych wszystkich, którzy cenią sobie czas spędzony w kuchni
Jabłkowe Racuchy na kefirze
Składniki :
600 ml kefiru
2 jajka
1,5 szklanki mąki przesianej przez sitko
5-6 dużych jabłek
1 łyżeczka cukru pudru
olej do smażenia
cukier puder do posypania
sezonowe owoce do dekoracji

Wykonanie : Kefir, jajka,mąkę, łyżeczkę cukru pudru wymieszać w mikserze. Ciasto musi być dość gęste. Jabłka obrać pokroić w plasterki, środek wydrążyć. Plasterki jabłek maczamy w cieście i smażymy na mocno rozgrzanym oleju.
Podajemy zimne, posypane cukrem pudrem i owocami sezonowymi.